Yemekten Zehirlenmek

Nazar değdi galiba bize..
Bu şehirden vukuat haberi çıkmadan gün geçmiyor arkadaş.
Olimpiyatları kazasız belasız atlattık çok şükür,  ama arkasından yeni stadımızda oynanan maç ‘Süper Rezalete’ sahne oldu.
Millet olarak, birçok işi yüzümüze gözümüze bulaştırıyoruz.
Yabancıların denetiminde yaptığımız olimpiyatlarda önemli bir olayın yaşanmaması da buna bir delil oldu sanki.
‘’Bu son olur inşallah’’ diye dua ettiğimiz her olayın arkasından, bir yenisi daha yaşanıyor.
Dün de gözbebeğimiz Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Tıp Fakültesinde yatan hastalar, yedikleri yemekten zehirlenmiş.
‘’Manisa’da askerleri zehirleyen firma mı acaba?’’ diye düşünerek ve bu şüpheyle, haberi işitir işitmez, fakülte hastanesinin Başhekimi Prof. Dr. Recep Sancak’ı aradım.
Başhekim firmanın adını vermek istemedi, ben de çok ısrarcı olmadım ama ‘’Samsun firması mı?’’ diye sordum bu defa.
Fakülte hastanesinin yemek ihalesini alan firmanın Trabzonlu olduğunu öğrenince, Manisa’daki askerleri zehirleyen yemekleri, Ankaralı bir firmanın verdiğini bildiğim için, o firma olmadığını anladım.
Yemeği kimin verdiği önemini yitiriyor aslında.
Ama sorulması gereken soru şudur:
Fakültede 90 kişi zehirlenmiş.
O yemeği çoğu hasta yakını ve personel yemiş.
Başhekimin verdiği bilgiye göre 68 kişi tedavi altına alınmış.
Demem o ki;
Bu yemek hastanede pişirilemez mi?
Neden bu işler birilerine ihale edilir.
Allah’ın kendisine uzun ve sağlıklı bir ömür vermesini dilediğim Babacığım, YSE ve Köy Hizmetleri Bölge Müdürlüğünün yemekhanesinde uzun yıllar aşçı olarak çalışırken, arkadaşlarıyla birlikte her gün yüzlerce personelin yemeğini pişirirdi.
Kışlalarda olduğu gibi hastanelerimizde de yemekler kendi mutfaklarında çıkardı.
Oralardan hiç zehirlenme haberi gelmezdi.
Çünkü yemek yapılacak malzeme titizlikle seçilirdi.
Ne zamanki iki kap yemeği yapmayı birilerine bıraktık.
Para hırsı nedeniyle ucuza mal etmek düşüncesiyle olsa gerek, malzeme seçilirken titiz davranılmadığı anlaşılıyor.
Bir gün kışladan, ertesi gün hastanelerden zehirlenme haberleri geliyor şimdi.
Bu işte bir sakatlık olduğu anlaşılıyor.
İhale yasalarımızda mı bir sorun var da, bu gibi haberleri iştir olduk.
Bu son olur İnşallah.
Ne diyelim başka..