|
Samsun'da Havzalılar Geneleksel 9. Tirit Gecesi düzenledi.
Atakum ilçesi Kültür Merkezi'nde düzenlenen Tirit Gecesi'ne ilgi yoğun oldu. Havzalılar Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği tarafından ve Havza Belediyesi'nin katkıları ile düzenlenen geleneksel 9. Tirit Gecesi'ne Samsun AK Parti Milletvekili Cemal Yılmaz Demir, Havza Kaymakamı Erol Rüstemoğlu, Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, Samsun İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Aslan Karanfil, SADEF Genel Başkanı Kaya Aşçı, Atakum Belediye Başkanı Metin Burma, İlkadım Belediye Başkanı Necattin Demirtaş, Samsun'da yaşan Havzalılar ve çok sayıda davetli katıldı.
Gecede ilk tirit servisini Milletvekili Cemal Yılmaz Demir, Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, Atakum Belediye Başkanı Metin Burma ve SADEF Genel Başkanı Kaya Aşçı tarafından gazetecilere yapıldı. Gecenin açılışında konuşma yapan Havzalılar Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Yahya Bozkurt sözlerine, " Tirit bahane, burada dostluk ve birlikteliği güçlendirmek asıl amaç"diyerek başladı. Bozkurt, " Kaz tiridi sadece yemek olarak değil, bir dost ortamı yaşatmak için bahane, Artık Avrupa'da da tirit gecelerinin düzenlenmeye başlandı. Avrupa'ya tirit açılımı yapmanın haklı gururunu yaşamaktayız "dedi.
Havza Belediye Başkanı Murat İkiz ise Havza'nın yaşadığı hızlı değişimden söz ederek, 2012 ve 2013 yılının Havza için önemli olduğunuifade etti. Havza Kaymakamı Erol Rüstemoğlu, " Bu tür etkinlikler insanları bir aya getirmek için bir vesiledir. Ben bu gecenin organizasyonunda emeği geçenlere teşekkür ediyorum" diye konuştu.
Tirit gecesi için 100 kaz kesilirken, pilav için 150 kilo bulgur ve yaklaşık 75 kilo yufka kullanılarak hazırlandı.Ayrıca geceye emeği geçen başta Havza Kaymakamı Erol Rüstemoğlu, Havza Belediye Başkanı Murat İkiz olmak üzere birçok kişiye ve Havza'nın tanıtımına katkıda bulunan ilçenin yerel gazetelerine plaket verildi.
|